Samburesti de Valvis. O lectie de istorie pornind de la vinul Rouge de Roumanie de ZiaristiOnlineTV
Pe langa apa si lapte, Jean Yannis Valvis, grecul indragostit de Romania, cel care a creat brandul La Dorna si care astazi lupta si pentru Legea Apei – mai ales de cand a descoperit si izvoarele miraculoase ale Moldovei cu apa imbuteliata sub numele pe cale sa devina clasic de Aqua Carpatica – cea mai pura apa minerala din lume -, mai are o pasiune: vinul romanesc. Vin, de Samburesti, pe care l-a dus in China, dupa cum veti citi mai jos, unde a primit si o medalie de aur pentru calitatea lui. Aproape naturalizat in Romania, Jean Valvis, printre altele si ctitor de biserici, si-a propus, pe langa refacerea viilor pustiite, sa puna in valoare si frumusetile si bogatiile Romaniei, sub numele lor, romanesc: Dorna, Carpatica si, de-acum si vinul de Roumanie. Dupa ce a consolidat deja doua branduri solide pe piata, Jean Valvis merge mai departe: saptamana trecuta a lansat pe piata romaneasca un vin sec deosebit, practic o inovatie, un cupaj intre Cabernet si Merlot, care se va afla in magazine la pretul de 18 lei, sub numele de Rouge de Roumanie. La momentul festiv, Jean Valvis a facut si un istoric al prestigioaselor Domenii Samburesti, aratand cat de onorat este sa duca mai departe renumele vinurilor romanesti, pana in China, unde multe porti i s-au deschis aflandu-se ca vine din Romania. “Chinezii nu au uitat romanii!”, ne spune Jean Valvis. Dupa cum puteti urmari in filmarea de mai sus, realizata de doi fani prezenti la eveniment, Valvis poate fi facut vinovat de intarirea relatilor romano-chineze pe calea geopoliticii vinului. Ii multumim ca macar pe aceasta cale chinezii sunt delectati cu valorile romanesti, daca din punct de vedere politic, in ultimii 22 de ani, aproape s-a pierdut tot ceea ce s-a cladit pe linie de diplomatie sub regimul trecut, “ilegitim si ilegal”. Putina lume stie ca, fara sprijinul Chinei, Romania putea fi astazi impartita intre o gubernie ruseasca, un “tinut secuiesc” largit, un Timoc prelungit si cu o frumoasa granita bulgaro-ucraineana prin mijlocul Dobrogei. E drept, si noi, la randul nostru, ori de cate ori Rusia voia sa sanctioneze China in vreun fel la ONU, o mana romanesca se ridica discret propunand un mare Veto!. Asa “cal troian” mai rar, pe langa ceilalti magari din Pactul de la Varsovia… Asadar, in amintirea vremurilor de odinioara – dar si a celor mai recente, cand, de exemplu, in cramele de la Cricova, cu un Vladimir Voronin alaturi, Jiang Zemin, scolit in Romania “ilegitima si ilegala”, a inceput sa cante, cu paharul sus, “Noi suntem romani, Noi suntem romani, Noi suntem aici pe veci stapani!”… – macar sa-i cinstim cu un vin facut de reprezentantii celor mai mari popoare ortodoxe din NATO si UE. De remarcat si numele vinului pe care Jean Valvis il va produce si exporta de-acum incolo – nu cine stie ce alegere teribilista si fanfarona fara sorginte, ci un simplu si bun Rosu de Romania. Macar de-ar fi la fel cat un sfert din acest grec si oamenii de afaceri romani. Iata si un scurt istoric al Domeniilor urmat de prezentarea vinurilor de Samburesti:
Podgoria Sâmbureşti este atestată istoric încă din 1521 şi a fost dezvoltată în timp de familii importante de boieri, precum: logofatul lui Mihai Viteazul, Theodosie Rudeanu (1521), Danilovici (1597-1638) sau familia Bratienilor (sfarsitul sec. XIX – inceputul sec. XX). In secolul XX, vinurile de Samburesti au fost nelipsite la toate receptiile date de oficialii statului in cinstea delegatiilor straine la nivel inalt aflate in vizita in Romania.
S-a nascut Rouge de Roumanie – Primul cupaj Domeniile Sâmbureşti (Cabernet & Merlot)
Pentru prima data in istoria recenta a Samburestiului, se lanseaza un cupaj special de Cabernet Sauvignon si Merlot sub marca Domeniile Samburesti, nu intimplator denumit Rouge de Roumanie.
Este bine cunoscut ca in Romania, Samburestiul este terroir-ul prin excelenta al vinurilor rosii.
Asamblajul echilibrat, ideal dintre un Cabernet Sauvignon consacrat, corpolent, cu un continut bogat in tanini, cu accente puternice de masculinitate si sobrietate si un Merlot catifelat, lejer, rotund si cu tuse delicate feminine, ii confera imediat acestui nou vin, Rouge de Roumanie – Domeniile Samburesti o structura speciala, ce se recompun intr-o valoare constanta si deosebita.
Si pentru ca este un moment aparte in parcursul evolutiei pe piata a noilor vinuri Samburesti, el trebuia marcat avand girul celor mai rasunatoare voci din domeniu: ambasadori ai vinului, degustatori, somelieri si chefi bucatari renumiti.
Intr-un cadru relaxat, dar tinand cont de rigorile stricte ale unui proces de jurizare bine organizat, au fost supuse atentiei juriului 5 cupaje de Cabernet Sauvignon & Merlot in proportii diferite.
In urma deliberarii a fost ales cupajul ideal preferat, asistand astfel la geneza Rouge de Roumanie – Domeniile Samburesti.
Evenimentul a fost urmat de o degustare in cadru mai larg alaturi de personalitati ale vietii sociale si trend setteri din domeniu. Acest eveniment se doreste a fi primul dintr-o serie intreaga de evenimente ce marcheaza rebrandingul Domeniilor Samburesti.
In ultimii trei ani vinurile de la Domeniile Samburesti si-au recapatat faima si vitalitatea si si-au dovedit potentialul atat la nivel national cat si international. Castigarea a 5 medalii la editia de anul acesta din aprilie a celui mai renumit targ de vinuri de la Beijing, “Wine China 2012” (China International Wine & Spirit Competition) este o marturie vie a noii ascensiuni a vinurilor de Samburesti.
Cabernet Sauvignon 2009 de Chateau Valvis a primit medalia de aur la categoria vinuri rosii, in timp ce Chateau Valvis – Merlot 2010 a castigat argint. Vinurile de Domeniile Samburesti au fost rasplatite cu trei medalii de bronz, pentru Cabernet Sauvignon 2010, Merlot 2010 si Chardonnay 2011.
Gamele de vinuri comercializate de podgoriile Domeniile Sâmbureşti sunt: Sâmburelul de Olt – vinuri din categoria consummer, Domeniile Sâmbureşti – vinuri premium destinate marilor retaileri si Chateau Valvis – vinuri de colectie, prezente doar în Horeca sau în magazinele specializate.
Domeniile Sâmbureşti sunt un business parte a Valvis Holding începând cu 2005 şi se întind pe aproximativ 500 de hectare. Lucrările de replantare cu viţă nobilă au demarat din 2007 iar până în prezent s-au replantat 230 hectare. Din 2005 până în prezent investiţia în Domeniile Sâmbureşti se ridică la peste 12 milioane de euro.
Dealurile din Samburesti sunt cultivate cu: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Fetească Neagră, Burgund Mare, Fetească Regală, Fetească Albă, Chardonnay si Sauvignon Blanc
Domeniile Sâmbureşti & Chateau Valvis, medaliate la Targul International de Vinuri de la Beijing CHINA
Dupa trei ani de prezenta pe piata din Romania, vinurile de la Domeniile Samburesti isi dovedesc valoarea si pe piata internationala. Produs suta la suta romanesc, Domeniile Samburesti isi revendica locul cuvenit in randul vinurilor lumii si este rasplatit pe masura.
La editia de anul acesta din aprilie a celui mai renumit targ de vinuri de la Beijing, “Wine China 2012” (China International Wine & Spirit Competition) Samburesti a demonstrat ca adevaratele vinuri rosii se afla aici, cucerind cinci medalii prestigioase, fiind singurele vinuri romanesti premiate in aceasta competitie.
Cabernet Sauvignon 2009 de Chateau Valvis a primit medalia de aur la categoria vinuri rosii, in timp ce Chateau Valvis – Merlot 2010 a castigat argint. Vinurile de Domeniile Samburesti au fost rasplatite cu trei medalii de bronz, pentru Cabernet Sauvignon 2010, Merlot 2010 si Chardonnay 2011.
Cu ocazia acestui targ, in cadrul unei reuniuni de la Ambasada Romaniei din China, Jean Valvis a subliniat necesitatea unei politici concrete sectoriale de construire a unui brand national pentru vinurile romanesti, facand apel atat la statul roman, cat si la producatori sa adopte o strategie comuna de promovare a vinului romanesc, un produs de calitate top, cu o valoare adaugata certa.
Cu o piata de vinuri in valoare de 6,4 mld. $ si 1.500 mld. de litri, China savureaza cu precadere vinurile rosii. Astfel, 70% din soiurile de vin de pe piata sunt rosii, iar jumatate din totalul importurilor pe piata chineza (150 mld litri) provin din Franta. In acest context, recunoasterea valorilor romanesti in materie de vinuri este de o importanta cu atat mai mare. Evenimentul a fost prezentat pe larg si de Radio China International cat si de Ambasada Romaniei in China, prin articolele „România ţara vinului” la Ambasada României la Beijing si Participare românească la Târgul WINECHINA – Beijing.